rocher Coco

voila une recette MEGA simpliste, que même Dine pourrait faire (si elle aimait la noix de coco)

250 gr de sucre
250 gr de noix de coco en poudre
3 oeufs
1 cuillère à soupe de farine

Bien Mélanger le sucre + les oeufs entiers, rajouter la poudre de coco, mélanger, puis rajouter la farine.
Avec cette pâte, faire des petits tas sur une plaque allant au four (plaque beurrée ou sur du papier cuisson)

Enfourner 20/25 min à four doux (180° max)il faut que les rochers soit dorés.

Yapluka se régaler !

Comments

[corinne]

c'est quand que tu te remets à cuisiner . . .

[Corinne]

tu cuisines plus ?

[dine]

que l'odeur, rien que d'y penser, je ne peux pas !
mais vivement que l'on goûte fameuse tartàlenvers !